牛肉泥正宗做法1、去腥处理：牛肉切小块后，用柠檬片或姜片浸泡10分钟，冷水下锅焯水（加姜片），煮沸后撇去浮沫，捞出备用。基础版牛肉泥（适合初添加）做法：焯水...

红烧甲鱼的正宗做法及其正确的步骤是什么?1、-食用油适量步骤：将甲鱼用清水洗净，切成适当大小的块状，然后用盐和料酒搅拌均匀，腌制15分钟。将葱切成段状...